Промышленное холодильное оборудование в Красноярске

СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ХРАНЕНИЯ

 КОМПЛЕКСНОЕ ХОЛОДОСНАБЖЕНИЕ 

Камеры, моноблоки, чиллеры, комплектные холодильные машины, 

двери, сэндвич-панели ППУ 

 Ультразвуковые увлажнители HUMEX 

Озонирование 

Сервис

О КОМПАНИИ

Мы занимаемся промышленным холодом с 2010 года.

Наша компания в сфере промышленного холода уже более 10 лет! За это время нами был накоплен огромный опыт реализации сложных и даже необычных проектов. Мы ежегодно участвуем в выставках и ярмарках, представляя наши собственные разработки — увлажнитель HumEx и его дополнительные возможности как климатической установки и озонатора. Также мы постоянно развиваем новые направления нашей деятельности — вентиляционное и тепловое оборудование, тепловизионное обследование объектов, озонирование складов и овощехранилищ.

В настоящий момент как никогда актуально применение энергосберегающих технологий при строительстве объектов, с чем эффективно справляются сендвич-панели ППУ.

Возможности и профессионализм нашей компании оценили предприятия, находящиеся в Красноярском крае и других регионах.

Контакты

ТОВАРЫ И УСЛУГИ

Перейти в каталог

НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА

В НАЛИЧИИ НА СКЛАДЕ В КРАСНОЯРСКЕ 

 сэндвич-панели ППУ 80, 

моноблоки, 

холодильные двери, 

запасные части для ремонта дверей.

(391) 217-90-20

ОТЗЫВЫ

Время работы:

пн-пт с 09-00 до 18-00

Связаться с нами:

(391) 217-90-20

(391) 214-79-93

(391) 214-81-32

Наши контакты:

Наш офис:

г. Красноярск. ул. Капитанская, д.12, оф. 14

Позвонить:

(391) 217-90-20

Написать:

[email protected]

© 2009-2О22 «ПИОНЕР»

Красноярск — Филиалы компании «Торговый Дизайн»

Красноярск — Филиалы компании «Торговый Дизайн» — лидера рынка торгово-технологического оборудования

Торговый Дизайн участвует в гастрономическом фестивале Gastreet!

Узнать больше

• Главная

• Филиалы

• Красноярск — Филиал

«Торговый Дизайн − Красноярск» предлагает высококачественное сертифицированное оборудование для ресторанов, столовых, баров, магазинов, пекарен, кулинарий, пищеперерабатывающих цехов и фабрик,
а также гостиниц, санаториев и прачечных.

Вниманию клиентов представлен огромный выбор разнообразного оборудования: холодильного (лари, шкафы, витрины, стеллажи), хлебопекарного (мукопросеиватели, тестомесильные машины, тестоокруглители, оборудование для производства пиццы), мясо- и рыбоперерабатывающего (волчки, фаршемешалки, куттеры, машины для нарезки), технологического (овощерезки, картофелечистки, мясорубки), теплового (плиты, жарочные шкафы, электросковороды, пароконвектоматы) и барного (барные стойки, мебель, аксессуары, посуда).

Заказать звонок

Мы предлагаем

Проектирование и дизайн

Разрабатываем технологические и дизайн проекты для преприятий общественного питания, торговли и отдыха

Заказать проект

Комлексное оснащение под ключ

Наши специалисты подберут оборудование под предприятие любого масштаба

Получить консультацию

Поставка профессионального оборудование

Широкий ассортимент профессионального торгового и технологического оборудования, запасных частей и комплектующих

Перейти в каталог

Сервис

Сервисное обслуживание оборудования, монтажные и пусконаладочные работы, гарантийное и послегарантийное обслуживание

Получить консультацию

Система лояльности

Индивидуальные разовые и накопительные скидки, а также регулярные акции

Получить предложение

Обучение

Получение знаний о работе на оборудовании и его дальнейшем обслуживании

Получить предложение

Наши проекты

Все проекты

Hotel Park Wood

Фабрика-заготовочная сети кафе «Дядя Денер»

Продовольственный рынок «Пригородный простор»

Прачечная Иркутского перинатального центра

Цех первичной переработки овощей сети супермаркетов «Лама»

Цех бортового питания аэропорта Толмачево

Все проекты

Наши клиенты

Рекомендации

Ваньян А. Л.

Представитель по доверенности от 17.09.2019

Руководство компании «Урбан Кофикс Раша» выражает благодарность компании «Торговый Дизайн» за высокую оперативность и качество выполнения работ по оснащению кофеен торговой марки COFIX.

Результатом сотрудничества за 3 года стало введение в эксплуатацию более 150 объектов, расположенных в следующих городах — Москва, Санкт-Петербург, Иркутск.

Комплексный подход и индивидуальное отношение к клиенту являются определяющими для нас в длительной и плодотворной партнерской работе.

Мы высоко ценим сотрудничество с компанией «Торговый Дизайн» и надеемся на продолжение совместных открытий кофеен COFIX на территории всей России!

Благодарственное письмо ООО «Урбан Кофикс Раша»

235 Кб

М. В. Слинкин

Заместитель генерального директора ООО «Санаторий «Родина»» и генеральный директор ООО «Родина кейтеринг»

От лица ООО «Санаторий «Родина»» и ООО «Родина кейтеринг» выражаем вам благодарность за оперативную и качественную поставку оборудования для точек питания, управляемых нашими компаниями.


Особенно хотим отметить добросовестную и эффективную работу руководителя отдела оснащения отелей Гавриличевой Вероники Олеговны. Благодаря ее оперативности и внимательному отношению ко всем размещаемым нами заказам все поставки были проведены в самые кратчайшие сроки и с максимальной точностью.

Благодарственное письмо М. В. Слинкина

414 Кб

Хайме Биром

Председатель правления МАТЧ Хоспиталити АГ

В знак благодарности за неоценимый вклад в проведение официальной
программы гостеприимства в рамках чемпионата мира по футболу FIFA 2018 в
России.

Благодарственная грамота Match Hospitality AG

214 Кб

Каменев В. В.

Генеральный директор ООО «Воламир Отель Менеджмент»

Компания ООО «Воламир Отель Менеджмент» выражает искреннюю признательность вашей компании за профессиональный подход в проектировании, поставке, монтажу и наладке прачечного и технологического оборудования на объекте гостиницы «Рамада Москва Домодедово».

Благодаря слаженной работе руководимого вами коллектива все работы были выполнены и сданы в срок. С вами приятно было работать, так как на протяжении всего процесса переговоров, разработки проекта и его воплощения между нашими организациями достигалось полное понимание, согласованность в принятии решений и их практической реализации.

Спасибо за ответственное и добросовестное отношение к делу!

Желаем удачи и благополучия вам и вашим коллегам.

Благодарственное письмо ООО «Воламир Отель Менеджмент»

334 Кб

А. И. Любченков

Исполнительный директор АО «Гулливер»

Благодарим вас за плодотворное сотрудничество!

Уверены, что наши сложившиеся деловые отношения станут фундаментом для развития на будущие годы!

Желаем успехов и новых вершин в бизнесе!

Диплом «Надежный партнер» по итогам 2019 года

306 Кб

Яхтанциди А. А.

Генеральный директор

Управляющая компания «Сити Ресторантс» в лице генерального директора Яхтанциди А. А. выражает благодарность коллективу АО «Торговый Дизайн» за оперативность, внимательность, профессионализм и порядочность, проявленные во время совместной работы над проектами по оснащению профессиональным оборудованием для фаст-фуд ресторанов следующих KFC: ПБО «Аннино», ПБО «Курский», ООО «Ленинградское шоссе», ООО «Новый Арбат», ООО «Орехово-Зуево», ПБО «Страстной бульвар», ООО «Тверь РИО», ООО «ТПУ Планерная», ООО «Матвеевское», ООО «Сходненская», ООО «Электросталь».

Поставка оборудования и гарантийное обслуживание традиционно осуществляются точно в срок. Надеемся на дальнейшее сотрудничество и продолжение совместной работы на взаимовыгодных условиях.

Благодарственное письмо ООО «Сити Ресторантс»

339 Кб

Колышкина Е. А.

Генеральный директор ООО «Автоконцепт Ко»

От имени ООО «Автоконцепт Ко» благодарим коллектив ЗАО «Торговый Дизайн» за взаимовыгодное сотрудничество и добропорядочные партнерские отношения, проявленные при проектировании технологической части рабочего проекта комплекса предприятий общественного питания гостиницы в составе многофункционального комплекса (спортивно-гостиничный, гостинично-офисный, гостинично-торговый).

Благодарственное письмо ООО «Автоконцепт Ко»

198 Кб

Н. Г. Гончарова

Министр

Министерство образования, науки и молодежи Республики Крым согласно вашего письма от 17.08.2018 N 11/216 сообщает следующее.

В рамках государственного контракта N Ф.216.309570/Д16/С/1417 от 09.11.2016 года, заключенного по результатам электронного аукциона, поставщик в лице компании АО «Торговый Дизайн» выполнил свои обязательства в кратчайшие сроки в полном объеме. Осуществлена поставка пищевого оборудования и произведен монтаж в 39 образовательных учреждениях, также проведено обучение работников. Промониторив образовательные учреждения, в которые была осуществлена поставка пищевого оборудования, было выявлено, что жалоб и нареканий по поставленному оборудованию нет. Более того, осуществляется регулярное гарантийное обслуживание с выездом специалистов на место.

Компания АО «Торговый Дизайн» зарекомендовала себя с лучшей стороны. Надеемся на дальнейшее сотрудничество.

Рекомендательное письмо от министра образования, науки и молодежи Республики Крым

483 Кб

Хазова Н. Ю.

Директор департамента закупок и логистики ООО «Росинтер Ресторантс»

Компания ООО «Росинтер Ресторантс» выражает благодарность коллективу компании АО «Торговый Дизайн». За высокий профессионализм и ответственное отношение к делу, за стратегическое решение нестандартных вопросов в поставке технологического оборудования как российского, так и импортного производства для сетевых ресторанов «Иль Патио», «Шикари», «Коста Кофе», «Фрайдис».

Ваша исполнительность и индивидуальный подход не оставляют сомнений в высоком профессионализме сотрудников компании.

Желаем вам успешного развития и достижения новых вершин в бизнесе!

Благодарственное письмо ООО «Росинтер Ресторантс»

482 Кб

Игорь Алюшин

Директор по логичстическим операциям и транспортной логистике ООО «Леруа Мерлен Восток»

Настоящим письмом компания ООО «Леруа Мерлен Восток» сообщает, что компания АО «Торговый Дизайн» является нашим партнером по поставке и монтажу оборудования для столовой, расположенной на Распределительном Центре «Северная Звезда». За время работы на проекте в 2019 году АО «Торговый Дизайн» зарекомендовало себя как добросовестный, профессиональный, надежный партнер, сотрудники компании демонстрируют высокий профессиональный уровень.

Благодарим АО «Торговый Дизайн» за эффективное сотрудничество.

Рекомендательное письмо ООО «Леруа Мерлен Восток»

57 Кб

Отзывы

Каменев В.В.

Компания ООО «Воламир Отель Менеджмент» выражает искреннюю благодарность Вашей компании за профессиональный подход в проектировании, поставке, монтажу и наладке прачечного и технологического оборудования на объекте «Рамада Москва Домодедово».

Гончарова Н.Г.

Осуществлена поставка пищевого оборудования и произведен монтаж в 39 образовательных учреждениях, также проведено обучение работников. Промониторив образовательные учреждения, в которых была осуществлена поставка пищевого оборудования, было выявлено, что жалоб и нареканий по поставленному оборудованию нет. Более того, осуествляется регулярное гарантийное обслуживание с выездом специалистов на место.

Компания АО «Торговый Дизайн» зарекомендовала себя с лучшей стороны. Надеемся на дальнейшее сотрудничество.

Любченков А.И.

Благодарим вас за плодотворное сотрудничество!

Уверены, что наши сложившиеся деловые отношения станут фундаментом для развития на следующие годы!

Желаем успехов и новых вершин в бизнесе!

Игорь Алюшин

Благодарим АО «Торговый Дизайн» за эффективное сотрудничество.

За время работы на проекте в 2019 году АО «Торговый Дизайн» зарекомендовало себя как добросовестный, профессиональный, надежный партнер, сотрудники компании демонстрируют высокий профессиональный уровень.

Хазова Н. Ю.

Ваша исполнительность и индивидуальный подход не оставляют сомнений в высоком профессионализме сотрудников компании. Желаем вам успешного развития и достижения новых вершин в бизнесе!

Бичикян М. П.

Искренне благодарим вас за долгосрочное взаимовыгодное сотрудничество!

Хотим подчеркнуть ваш высокий уровень профессионализма и оперативность. мы надеемся, что в будущем наше сотрудничество станет ещё более плодотворным и длительным.

Вашу компанию всегда отличали взаимопонимание и деловой подход, что позволяет нам успешно решать поставленные задачи!

Трофименко В.Д.

Выражаю благодарность «Компания Торговый Дизайн» за своевременную поставку оборудования в столовые университета, качественный и быстрый ввод в эксплуатацию.

Консультации ваших специалистов помогают принимать правильные решения на этапе заказа оборудования. Квалификация инженеров и работников технической службы вызывает уважение.

Трофименко В.Д.

ФГБУ ВЦЭРМ им. А.М. Никифорова МЧС России выражает благодарность ООО «Компания Торговый Дизайн» за своевременную поставку столового оборудования для организации лечебного питания. Компания проявила себя как надежный и ответственный партнер. Надеемся на дальнейшее сотрудничество.

Оборудование по применению

Авто-заправочная станция

Гастромаркет, Фаст-фуд

Кофейня

Магазин, Рынок, Dark-store

Отель

Пекарня, Кондитерская

Пиццерия

Прачечная, Химчистка

Ресторан, Кафе, Бар

Столовая, Кейтеринг

Фабрика-кухня, Dark-kitchen

Все оборудование

Склад

Адрес

660127, г. Красноярск, ул. Мате Залки, д. 8, 1 этаж

Время работы

пн-пт с 9:00 до 17:00

Телефон

8 (391) 234-53-10

Электронная почта

[email protected]

Сервис

Адрес

660127, г. Красноярск, ул. Мате Залки, д. 8, 1 этаж

Время работы

пн-пт с 9:00 до 18:00

Телефон

8 (391) 234-53-10

Электронная почта

[email protected]

Хотите получить консультацию в вашем городе?

Заполните форму для связи, представленную ниже, или свяжитесь с нами любым удобным способом.

Режим работы

Пн-пт 08:00 – 19:00

Телефон

8 (391) 234-53-10

О компании

32 года
Мы работаем для Вас

Компания ООО «ЦПС-Холодильник» является лидером по продажам на российском рынке комплектующих для промышленного холодильного оборудования, систем кондиционирования воздуха, а также специального и сервисного инструмента.

Компания «ЦПС-Холодильник» создана в 1991 году и в числе первых вышла на российский рынок в области запасных частей и комплектующих для торгового и промышленного холодильного оборудования, систем кондиционирования, а также сервисного инструмента.

В настоящее время компания «ЦПС-Холодильник» хорошо известна не только в Санкт-Петербурге и Москве, но и во многих регионах России, где открыты региональные представительства.

За 32 года, с момента создания ООО «ЦПС-Холодильник», 24 филиала компании расположены в крупнейших городах России и стран СНГ.

Номенклатура оборудования и специального инструмента, поставляемого ООО «ЦПС-Холодильник», составляет более 9000 наименований, большинство товарных позиций постоянно в наличии на макрорегиональных складах компании в Санкт-Петербурге, Москве, Нижнем Новгороде, Казани , Волгоград, Самара, Воронеж, Белгород, Краснодар, Уфа, Екатеринбург, Омск, Новосибирск, Красноярск и Иркутск.

В настоящее время ООО «ЦПС-Холодильник» является официальным дистрибьютором крупнейших мировых компаний, производящих оборудование и комплектующие для систем кондиционирования и охлаждения.

В 2009 году компания стала официальным дистрибьютором оборудования BITZER, в 2017 году — официальным дистрибьютором EMERSON.

Компания ООО «ЦПС-Холодильник» является генеральным дистрибьютором CPS и эксклюзивным поставщиком продукции BECOOL, BELIEF, BLOWGRANA.

География деятельности компании ООО «ЦПС-Холодильник» на 2020 год:
— 24 филиала
— 17 макрорегиональных складов (Санкт-Петербург, Москва, Нижний Новгород, Казань, Волгоград, Самара, Воронеж, Белгород, Краснодар, Уфа, Екатеринбург, Омск, Новосибирск, Красноярск, Иркутск, Владивосток, Ростов-на -Дон)

ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ПОДДЕРЖКА

Мы понимаем, как важна для Вас профессиональная помощь — и поэтому наши квалифицированные менеджеры и технические специалисты всегда помогут Вам с подбором необходимого оборудования и комплектующих!

ВРЕМЯ

Мы понимаем, как важно для Вас время — и поэтому нацелены на максимально быструю обработку запросов клиентов!

РЕПУТАЦИЯ

Мы понимаем, как важна для Вас репутация — и поэтому стремимся всегда неукоснительно соблюдать все договорные обязательства!

ОПЕРАТИВНОСТЬ

Мы понимаем, как важна для Вас оперативность — и поэтому самые востребованные товарные позиции всегда в наличии на наших складах!

ЭФФЕКТИВНОСТЬ

Мы понимаем, как важна для Вас оперативность — и поэтому предлагаем гибкую ценовую политику!

Малкин Лев

Генеральный директор компании
ООО «ЦПС-Холодильник»

Основной принцип, которым мы руководствуемся при развитии компании, это обеспечение гарантий наших клиентов. Гарантии высокого качества поставляемой продукции, гарантии широкого ассортимента и, самое главное, гарантии качественного обслуживания.

Именно такая стратегия развития позволила нам завоевать доверие профессиональных участников рынка по всей России и создать разветвленную сеть филиалов.

Мы гордимся успехами и достижениями наших клиентов, потому что наша компания работает, чтобы способствовать вашим достижениям.

Рынок промышленного холода

Строительная отрасль в настоящее время переживает не лучшие времена, и руководители компаний, работающих на тесно связанном рынке климатической техники, все больше внимания уделяют смежной отрасли – промышленному холоду. Этот рынок особенно привлекателен для них из-за сходства холодильного бытовая техника и оборудование для кондиционирования воздуха. А это значит, что работать в этой перспективной сфере будет проще, чем в совершенно другой сфере производства автоматических ворот или, например, в полиграфии. Итак, что представляет собой современный российский рынок холодильного оборудования?

Общие сведения

Под промышленным холодом в России чаще всего понимают системы холодоснабжения и поддержания температуры на уровне, необходимом для обработки, заморозки, хранения и транспортировки пищевых продуктов.

Сюда также относится технологическое кондиционирование воздуха в производственных цехах и холодильное оборудование для испытаний и процессов ОВиК в химической, металлургической и некоторых других отраслях промышленности.

Однако наибольшую долю этого рынка, конечно же, занимают пищевая промышленность и торговля.

На основании этого легко определить группу потенциальных потребителей холодильных установок. Это: магазины, рестораны, оптовые склады и склады, мясокомбинаты, птицефабрики, молочные заводы, рыбоводческие хозяйства, холодильные и другие подобные объекты .

Медицинские и научные организации, а также некоторые спортивные сооружения также нуждаются в холодильных установках; однако доля таких объектов невелика. Безусловно, рынок промышленного холода неоднороден. Некоторые специалисты склонны классифицировать оборудование по потребляемой мощности: от 0,5 до 50 кВт – коммерческое, 50-250 кВт – сверхмощное. коммерческое и полупромышленное, свыше 250 кВт – промышленное оборудование. Существует и другая классификация: по рабочей среде. Оборудование на фреоне относится к коммерческой группе, а установки на аммиаке и СО ₂ относятся к промышленной группе.

Промышленные холодильные системы — это поле для крупных игроков рынка, имеющих большой опыт и внушительный список реализованных проектов, а торговым и полупромышленным оборудованием могут заниматься и компании, никогда ранее не работавшие на этом рынке, но имеющие некоторый опыт в проектировании и монтаже других инженерных систем.

Торговое холодильное оборудование

Торговое холодильное оборудование подразделяется на низкотемпературное (поддержание температуры ниже минус 15°С), среднетемпературное (температура от минус 15°С до плюс 5°С) и высокотемпературное. -температурный (выше 5°С). Наиболее востребованы низкотемпературные и среднетемпературные виды оборудования.

Различают системы с моноблочными (встроенными) и выносными холодильными агрегатами. Обычно первыми являются установки малой и средней мощности. Требуют минимальных затрат на установку и ввод в эксплуатацию; однако они также имеют ряд недостатков, обусловленных их конструкцией, например, они имеют определенные ограничения в настройке и условиях эксплуатации.

Однако большая часть коммерческого холодильного оборудования включает выносные холодильные агрегаты.

Кроме того, оборудование также подразделяется на группы. В первую группу входит оборудование для торговых залов: витрины, стеллажи, шкафы и морозильные лари. Во вторую группу входит вспомогательное оборудование для технологических процессов: льдогенераторы, прямоточные и емкостные охладители жидкости. В третью группу входят моноблочные агрегаты, холодильные агрегаты и центральные станции холодоснабжения. В четвертую группу входит теплообменное оборудование: воздухоохладители, конденсаторы и сухие градирни. Кроме того, каждая из этих групп включает множество подгрупп, однако детальная классификация выходит за рамки данной статьи.

Пример традиционной системы охлаждения супермаркета

Например, можно рассмотреть обычную систему холодоснабжения супермаркета. Централизованная система холодоснабжения используется в таких системах с выносными многокомпрессорными агрегатами (центральные холодильные машины). В настоящее время наиболее популярными хладагентами в коммерческом охлаждении являются R404A и R22. При этом в последнее время наметилась тенденция перехода с R22 на R404a в связи с общемировой тенденцией поэтапного отказа от гидрохлорфторуглеродов.

Обычно в супермаркете используются два таких устройства. Одна подает холод на среднетемпературное оборудование (прилавки, полки для бутылок, шкафы для хранения), а вторая подает холод на низкотемпературное оборудование. Каждая установка состоит из нескольких (обычно от трех до пяти) герметичных или полугерметичных компрессоров, установленных на общей раме и снабженных общими всасывающими и нагнетательными коллекторами.

На линии всасывания устанавливаются запорные вентили, позволяющие отключать установку от системы для проведения технического обслуживания. Также установлен фильтр первичной очистки, препятствующий попаданию грязи внутрь компрессора. Избежать накопления грязи в большой и разветвленной системе практически невозможно. Низкотемпературные агрегаты оснащены агрегатами жидкостного охлаждения, в которых жидкий хладагент испаряется, что также может привести к отказу компрессора. Линия нагнетания оборудована запорно-обратным клапаном и клапаном давления конденсации. Конденсатор обычно устанавливается на открытом воздухе.

Жидкий хладагент поступает в ресивер, который может быть установлен на общей раме с агрегатом или на отдельной площадке. Ресивер оборудован запорно-предохранительными клапанами и смотровыми стеклами для контроля уровня хладагента. В комплект предохранительного оборудования должны входить реле высокого и низкого давления и реле температуры.

Могут быть как общими для всех компрессоров, так и комплектоваться индивидуальным комплектом для каждого компрессора; предохранительные устройства могут иметь регулируемую или фиксированную настройку срабатывания.

Давление на всасывании и нагнетании можно визуально контролировать с помощью манометров, установленных на соответствующей магистрали.

При эксплуатации разветвленной системы холодоснабжения в каждом компрессоре должен поддерживаться достаточный уровень масла для обеспечения возврата этого масла. Для этого на линии нагнетания установлен маслоотделитель, в котором масло, вытягиваемое из компрессора хладагентом, отделяется от хладагента и затем направляется в маслобак (маслосборник). Затем масло из маслосборника сбрасывается через фильтры первичной очистки на регуляторы уровня масла, которые могут быть как механическими, так и электронными. Последние обеспечивают более точное управление, но и стоят дороже.

Производительность агрегата измеряется включением или выключением компрессора. Популярные в Европе системы с плавной регулировкой мощности на основе преобразователя частоты (инверторного типа) в России используются редко из-за их высокой стоимости. Для плавного регулирования скорости вращения вентилятора используются преобразователи частоты и фазорезы. Более дорогие инверторы обычно используются в больших системах: в гипермаркетах или крупных складах.

Теперь, после агрегатов, можно рассмотреть потребителей холода. Их конфигурация отличается от одного производителя к другому. Например, можно приобрести витрину «barebone», на которую на этапе сборки устанавливаются все необходимые компоненты, или полностью собранное изделие.

В базовый комплект оборудования для камер входят воздухоохладители, запорные шаровые краны на входе и выходе, фильтры-осушители, электромагнитные клапаны, термоклапаны. Для низкотемпературных камер также требуется гибкий ТЭН для нагрева талой воды в лотке водоохладителя.

Из-за специфики использования холодильного оборудования в магазинах среднетемпературный агрегат обычно имеет более высокую холодопроизводительность и энергопотребление, чем низкотемпературный агрегат. В небольших магазинах используются так называемые сателлитные установки, объединяющие на общей раме средне- и низкотемпературные компрессоры. Компрессоры в этих системах имеют отдельные всасывающие коллекторы и общий нагнетательный коллектор.

Системы дистанционного управления в основном используются в крупных супермаркетах и ​​гипермаркетах. Большинство производителей используют собственные протоколы связи для своей электроники. Однако в последнее время набирает популярность открытый протокол Modbus.

В настоящее время рыночный спрос на энергоэффективные технологии низкий. Электронные расширительные клапаны в России до сих пор являются экзотикой и не используются в качестве стандартного решения. Такие решения в основном используют иностранные розничные сети, такие как Carrefour, Grossmart или Kalinka-Stockmann, которые уделяют внимание снижению операционных расходов. Вероятно, самым популярным решением, повышающим эффективность системы, являются системы, утилизирующие тепло конденсации и использующие его для нагрева технической воды (CW № 52).

Основные марки оборудования

Крупные российские производители многокомпрессорных и компрессорно-конденсаторных агрегатов: АСВ Холод, Криотек, Норд, Олекс Холдинг, Остров, Промхолод, Рефсист, Термокул, ФИМ. Также на российском рынке широко представлено оборудование фирм Arneg, Zanotti, Linde, Teko.

Основными поставщиками моноблоков в Россию являются итальянские компании: Zanotti, Technoblock, Rivacol д. Однако в России есть и отечественные производители моноблоков, например: Polair, Ариада

Торговое холодильное оборудование отечественного производства занимает в основном нижний и средний ценовые сегменты. Это продукция уже упомянутой «Ариады», а также производства «Брэндфорд», «Арнег Рус», «Премьер», «Марихолодмаш». Сюда же можно отнести и белорусский Гольфстрим.

Крупнейшими производителями устройств автоматизации и трубопроводной арматуры для систем холодоснабжения являются Alco Controls (Emerson Climate Technologies), Asper, Danfoss и Castel. Наиболее известные на российском рынке бренды закрытых компрессоров: Cubigel, Danfoss, Tecumseh. Полугерметичные компрессоры представлены торговыми марками Bitzer, Bock, Copeland, Dorin, Frascold.

Теплообменное оборудование (испарители, конденсаторы) поставляется компаниями Alfa-Laval, ECO, Friga-Bohn, GEA Kueba, GEA Goedhard, GEA Searle, Guentner, Lu-Ve и Thermofin. Компоненты маслопровода производятся Alco Controls, AC&R, Castel, Schultze.

Другие игроки рынка

Признанным лидером в поставках комплектов для систем холодоснабжения является компания «Остров». На этом рынке она работает уже 15 лет, предлагая аммиачные агрегаты, чиллеры, теплообменники и автоматику для холодильных установок.

С 1998 года практически такой же ассортимент продукции и услуг предлагает компания Thermocool, имеющая собственную сборочную линию. Специалисты компании имеют большой опыт проектирования и монтажа полупромышленного и промышленного холодильного оборудования. Помимо стандартных продуктовых линеек, Thermocool предлагает комплектное оборудование, адаптированное под конкретные задачи пользователя.

Компания Aircool также специализируется на производстве, проектировании и поставке холодильных установок, льдогенераторов, чиллеров и аккумуляторов холода; однако, в отличие от двух упомянутых ранее компаний, эта компания работает в Санкт-Петербурге, а не в Москве.

В сфере хладоснабжения магазинов работают такие московские компании, как Новая Линия, Норд, Еврохолод, Олекс Холдинг, Промхолод, Русский Проект, Санкт-Петербург Ленд, Торговый Дизайн, Экспохолод, а также российские представительства литовской компании Балтик-Мастер. среди первых.

Крупнейшие дистрибьюторы холодильного оборудования и комплектующих: Арктика, Квадротек, Морена, Рефком, Скан Реф, СПС-Холод, Термокул, Фармина, Хладотехника, Aircool.

Возможные проблемы на рынке

Несмотря на то, что рынок промышленного холода не так сильно зависит от строительства, как в случае с климатическим рынком, падение рынка промышленного холода в 2009 году было все же очень серьезным. По разным оценкам, снижение составило от 30% до 70%. Так что, если строительный рынок будет развиваться – тогда у рынка промышленного холода будет шанс; если нет, то рынок промышленного холода станет слишком мал даже для существующих игроков. Однако не все могут согласиться с этой точкой зрения.

Тем не менее, все эксперты осторожны в своих прогнозах на 2010 год. Даже самые оптимистичные прогнозы не предполагают ни малейшей возможности полного восстановления отрасли. Это главная трудность, с которой неизбежно столкнутся холодильные компании.

Еще одна проблема этого рынка – нехватка профессионалов. Специализированные кафедры существуют во многих вузах (МГТУ, МЭИ, МГСУАБ, МГУП и ФТ), однако студенты вынуждены заниматься на старом оборудовании и устаревших учебных пособиях. В результате молодым специалистам потребуется дополнительное обучение или даже переподготовка. И если в Москве и Санкт-Петербурге можно найти квалифицированных рабочих, то директорам компаний в регионах России зачастую приходится нанимать любого молодого человека с техническим образованием. Между тем, даже продажей холодильного оборудования должны заниматься только те, кто обладает достаточными знаниями в этой области.

Участники климатического рынка, решившие выйти на рынок холодильного оборудования, безусловно, окажутся в лучшем положении, чем «аутсайдеры»; однако этим компаниям все же придется нести определенные затраты на подготовку специалистов. Любая мощная холодильная установка с сосудом высокого давления по умолчанию подлежит надзору; а с Ростехнадзором шутить нельзя. Более того, правила установки и безопасной эксплуатации сосудов, работающих под давлением, — не единственный стандарт, который должен учитываться проектировщиками холодильных систем.

И еще немного о рынке

Оценить объем рынка промышленного и коммерческого холода достаточно сложно.

На это есть несколько причин.

Во-первых, около половины рынка промышленного и коммерческого холода состоит из «серого» оборудования, т.е. оборудования, ввезенного в обход официальных каналов или с нарушением действующих правил.