В Красноярске стартовал Gastro Forum 2022

11–12 октября 2022 года в Красноярске проходит первый российский гастрономический форум Gastro Forum 2022. В нём принимают участие 30 экспертов — это рестораторы, шеф-повара, продюсеры образовательных направлений, учёные и более 400 слушателей, заинтересованных в развитии индустрии.

Главной площадкой форума стал Институт гастрономии СФУ. В программе — деловая часть, образовательная и авторские сет-меню от шеф-поваров в ресторанах Красноярска. Гостей форума поприветствовал ректор СФУ Максим Румянцев. Он подчеркнул, что настоящее событие — это часть стратегического проекта «Гастрономический R&D-парк» программы академического лидерства «Приоритет 2030».

«Проект предусматривает системную работу не только в сфере гастрономического образования, но и в сфере гастрономической науки. Это способ связать образование, науку и бизнес. Сначала мы рассматривали «Гастропарк» как проект кадровый, потом — как технологический. Сегодня он становится масштабнее и призван менять культуру и среду, формировать новые рынки, отвечать на экономические вызовы», — рассказал ректор Сибирского федерального университета Максим Румянцев.

В рамках первого дня Gastro Forum 2022 состоялось пленарное заседание «Гастрономия: драйвер регионального лидерства», где обсуждались перспективы трансформации индустрии гостеприимства. Так, с докладом о задачах индустрии гостеприимства выступил директор Института гастрономии СФУ Алексей Горенский. Он сформулировал концепцию развития гастроиндустрии по пяти основным направлениям: образование, наука, культура, туризм и предпринимательство.

Заместитель руководителя администрации губернатора Красноярского края Юлия Верхушина подчеркнула важность наличия профильного института в Красноярске для развития гастрономической культуры.

«Через несколько лет Красноярск действительно может стать центром компетенций России в сфере гастрономии. Однако это очень амбициозная задача. И она требует не только высшего учебного заведения, но и подключения школ и средне-специальных учебных заведений. Я уверена, что мы движемся именно в этом направлении. Объединяя такие сообщества, привозя интересных спикеров, мы тоже повышаем свою насмотренность. Нам есть чему учиться, для нас это принципиальная позиция — создать вокруг себя профессиональное сообщество», — отметила заместитель руководителя администрации губернатора Красноярского края Юлия Верхушина.

Рестораторы, шефы Twins Garden Иван и Сергей Березуцкие рассказали, как построить успешный локальный бизнес с упором на локальный продукт.

«В Красноярске есть всё, чтобы стать гастрономической столицей — локальные продукты, инфраструктура, кадры. Нас поразил масштаб и увлечённость студентов, которые здесь учатся, они потрясающие молодые люди, которые горят своим делом. Преподаватели Института гастрономии заставляют их глаза загораться, они большие молодцы. Их позитив и заряд — двигатель будущего. Мы были во многих гастрономических школах в мире. Конечно, как рестораторы мы точно придём за кадрами в СФУ, студенты Института гастрономии уже проходили у нас стажировку — это очень профессиональные ребята, другого подобного заведения, которое готовит таких профессионалов в нашей стран, мы не знаем», — подчеркнул Иван Березуцкий.

Кроме того, первый день Гастрономического форума принёс Сибирскому федеральному университету сразу пять стратегических партнёрств. Были подписаны соглашения с Международным университетом туризма и гостеприимства, Московским государственным университетом пищевых производств, Сибирским институтом развития креативных индустрий, Красноярским краевым центром развития бизнеса и Bellini gastronomic ecosystem. Соглашения направлены на развитие образовательного, научного, культурного и других видов взаимоотношений, запуск совместных образовательных программ, а также проведение совместных исследований.

Строительная выставка — новости по теме. СИБДОМ. Красноярск

Строительная выставка — новости по теме. СИБДОМ. Красноярск

Красноярский край

Подать обьявление

Личный кабинет

Мои объявления

Избранное

Выход

О проекте

Обратная связь

16 февраля 2021

Архитектура и строительство


Россия

Сибирская строительная неделя начала работу в Новосибирске

Она проходит с 16 по 19 февраля 2021 года в МВК «Новосибирск Экспоцентр».

11 февраля 2020

Архитектура и строительство


Россия

Посетителей выставки «Сибирская строительная неделя» ожидает насыщенная деловая программа

С 18 по 21 февраля 2020 года в Новосибирске в МВК «Новосибирск Экспоцентр» пройдет международная выставка «Сибирская строительная неделя».

28 января 2020

Архитектура и строительство


Россия

18–21 февраля пройдет Сибирская строительная неделя в Новосибирске

Выставка строительных, отделочных материалов и оборудования соберет в новосибирском экспоцентре специалистов строительной отрасли.

20 января 2020

Архитектура и строительство


Россия

В Красноярске пройдет выставка «Строительство и архитектура — 2020»

С 21 по 24 января в МВДЦ «Сибирь» можно ознакомиться с современными строительными и отделочными материалами и технологиями строительства.

16 мая 2019

Архитектура и строительство


Красноярский край

В Красноярске проходит строительная выставка и дизайнерский форум

На выставках представлены новейшие технологии в малоэтажном домостроении и деревянном зодчестве, облицовке и отделке зданий, большой выбор систем отопления и теплоснабжения, а также новейшие системы вентиляции и кондиционирования воздуха.

21 января 2019

Архитектура и строительство


Красноярский край

В Красноярске пройдет выставка «Строительство и архитектура»

Жителей города ждут в выставочно-деловом центре «Сибирь» с 22 по 25 января.

9 мая 2018

Архитектура и строительство


Красноярский край

В Красноярске пройдет выставка «Малоэтажное домостроение, строительные и отделочные материалы»

С 16 по 19 мая в МВДЦ «Сибирь» ждут тех, кто планирует начать строительство дома или заниматься ремонтом квартиры.

23 января 2018

Архитектура и строительство


Красноярский край

Открылась выставка «Строительство и архитектура»

С 23 по 26 января в МВДЦ «Сибирь» работает специализированная выставка «Строительство и архитектура».

6 декабря 2017

Архитектура и строительство


Красноярский край

Как снизить себестоимость строительных работ на 30-40%

Строительный материал, позволяющий снизить себестоимость работ, представят на выставке «Строительство и архитектура».

20 июля 2017

Архитектура и строительство


Красноярский край

В Иркутске со 2 по 5 ноября 2017 года пройдет Ярмарка недвижимости

16-я специализированная выставка «Ярмарка недвижимости. Ипотека. Кредиты» проводится в выставочном комплексе «Сибэкспоцентр».

16 мая 2017

Городские проекты


Красноярский край

В Красноярске открылась строительная выставка

Мастер-классы дизайнеров интерьеров и ландшафтных архитекторов, особняк, функционирующий как шоу-рум, и дом-трансформер. Гостям мероприятия подготовили обширную программу.

10 мая 2017

Ремонт своими руками


Красноярский край

Красноярцев приглашают пройти «Школу ремонта» на майской строительной выставке

Это обучающая площадка, на которой профессиональные дизайнеры и архитекторы будут в течение двух дней делиться тенденциями по обустройству дома и интерьера.

25 января 2017

Архитектура и строительство


Красноярский край

В Красноярске открылась крупнейшая строительная выставка

Организаторы подготовили расширенную программу 25 юбилейной выставки «Строительство и архитектура».

17 января 2017

Архитектура и строительство


Красноярский край

Инновационные звукоизоляционные материалы презентуют на выставке «Строительство и архитектура»

Они значительно уменьшают уровень шума и подходят для квартир, частных домов, офисов и даже студий звукозаписи

15 января 2017

Архитектура и строительство


Красноярский край

Конструкции из металла и стекла предложат на строительной выставке в МВДЦ «Сибирь»

Специалисты готовы предложить посетителям любые виды ограждений и лестниц, по всему спектру изделий, которые только существуют на рынке

Читать свежие новости Красноярска

Эразмус Красноярск, Российская Федерация | Erasmusu.

com

Вы определились с пунктом назначения? лучших предложения по размещению быстро бронируются, не позволяйте никому опередить!

Я хочу найти дом СЕЙЧАС!

• Форум

  Эразмус Красноярск 2022/2023 (английский)

  Добро пожаловать на форум Эразмус Красноярск 2022/2023!
  Это место, где студенты Erasmus или любые студенты по обмену, направляющиеся в Красноярск в 2022/2023 году, могут представиться и познакомиться друг с другом до приезда. Представьтесь…

  от Erasmusu на форуме Erasmus Красноярск, 9 месяцев назад

• Форум

  Эразмус Красноярск 2021/2022 (английский)

  Добро пожаловать на форум Эразмус Красноярск 2021/2022!
  Это место, где студенты Erasmus или любые студенты по обмену, направляющиеся в Красноярск в 2021/2022 году, могут представиться и познакомиться друг с другом до приезда. Представьтесь…

  от Erasmusu на форуме Erasmus Красноярск, год назад

• Форум

  Эразмус Красноярск 2020/2021 (английский)

  Добро пожаловать на форум Эразмус Красноярск 2020/2021!
  Это место, где студенты Erasmus или любые студенты по обмену, направляющиеся в Красноярск в 2020/2021 году, могут представиться и познакомиться друг с другом до приезда. Представьтесь…

  от Erasmusu на форуме Erasmus Красноярск, 2 года назад

• Форум

  Эразмус Красноярск 2019/ 2020 (англ.)

  Добро пожаловать на форум Erasmus Krasnoyarsk 2019/2020!
  Это место, где студенты Erasmus или любые студенты по обмену, направляющиеся в Красноярск в 2019/2020 году, могут представиться и познакомиться друг с другом до приезда. Представьтесь…

  от Erasmusu на форуме Erasmus Красноярск, 3 года назад

• Форум

  Эразмус Красноярск 2018/2019 (английский)

  Добро пожаловать на форум Эразмус Красноярск 2018/2019!
  Это место, где студенты Erasmus или любые студенты по обмену, направляющиеся в Красноярск в 2018/2019 годах, могут представиться и познакомиться друг с другом до приезда. Представьтесь…

  от Erasmusu на форуме Erasmus Красноярск, 4 года назад

• Форум

  Эразмус Красноярск 2017/2018 (английский)

  Добро пожаловать на форум Эразмус Красноярск 2017/2018!
  Это место, где студенты Erasmus или любые студенты по обмену, направляющиеся в Красноярск в 2017/2018, могут представиться и познакомиться друг с другом до приезда. Представьтесь…

  от Erasmusu на форуме Erasmus Красноярск, 5 лет назад

• Форум

  Эразмус Красноярск 2016/2017 (английский)

  Добро пожаловать на форум Эразмус Красноярск 2016/2017!
  Это место, где студенты Erasmus или любые студенты по обмену, направляющиеся в Красноярск в 2016/2017, могут представиться и познакомиться друг с другом до приезда. Представьтесь…

  от Erasmusu на форуме Erasmus Красноярск, 6 лет назад

• Форум

  Эразмус Красноярск 2015/2016 (английский)

  Добро пожаловать на форум Эразмус Красноярск 2015/2016!
  Это место, где студенты Erasmus или любые студенты по обмену, направляющиеся в Красноярск в 2015/2016, могут представиться и познакомиться друг с другом до приезда. Представьтесь…

  от Erasmusu на форуме Erasmus Красноярск, 7 лет назад

Ищете жилье?

Арендуйте 100% онлайн свою идеальную комнату легко, быстро и безопасно.

Move inDec 2022Jan 2023Feb 2023Mar 2023Apr 2023May 2023Jun 2023Jul 2023Aug 2023Sep 2023Oct 2023Nov 2023Dec 2023Jan 2024Feb 2024Mar 2024Apr 2024May 2024Jun 2024Jul 2024Aug 2024Sep 2024Oct 2024Nov 2024Dec 2024

Move Outdec 2022Jan 2023FEB 2023Mar 2023APR 2023MAY 2023JUN 2023JUL 2023AUG 2023SE 2023OCT 2023NOV 2023DEC 2023JAN 2024FEB 2024MAR 2024APR 2024MAY 2024JUN 2024JUL 2024MAR 2024APR 2024MAY 2024JUN 2024JUL 2024MAR 2024APR 2024MAY 2024JUN 202412444MAR 2024APR 2024may 2024JUN 20244.244MAR 2024APR 2024May 2024JUN 20244MAR.0005

Подождите минутку, пожалуйста

Беги хомяки! Бежать!

Енисей Красноярск Новости, Слухи, Состав, Статистика, Награды, Сделки, Графики глубины, Форумы

Енисей Красноярск Фронт-офис

Новейшая история Енисей Красноярск

2012-2013 Енисей Красноярск График

Дата	Opponent	Result
Nov. 9 at 2:00 PM	v. Lokomotiv Kuban	L, 69-71
Nov. 16 at 2:00 PM	@ MBA Moscow	L, 89-76
Nov. 19 at 2:00 PM	@ Avtodor Saratov	L, 86-81
Nov. 24 в 14:00	v. Tsmoki-Minsk	L, 61-63
Nov. 27 at 2:00 PM	v. Astana Tigers	W, 89-76
Dec . 3 at 2:00 PM	@ Lokomotiv Kuban	Preview
Dec. 7 at 2:00 PM	v. UNICS Kazan	Preview
Dec. 11 в 14:00	@ Nizhny Novgorod	Preview
Dec. 16 at 2:00 PM	v. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Комментарий * Имя * Email * Сайт © Унитарное муниципальное предприятие «Красноярский информационно-издательский дом» Все права защищены. Любое использование материалов допускается только с письменного согласия редакции Редакция не несет ответственности за материалы, размещенные пользователями.