Главная

Аватар

* Поля, обязательные для заполнения

Я прочитал(а) правила пользовательского соглашения, а также «Политика конфиденциальности» и полностью согласен(а) с ним

Уже зарегистрированы?

Текст с прозьбой подтвердить введенный e-mail, нажав на гиперссылку в письме, которое пришло на почту пользователю

Молоко и молочные продукты

«Село Зелёное» издавна славится своим полезным молоком. Его дают коровы, которые пасутся на бескрайних зеленых лугах и нежатся…

каталог

Мороженое

Наше мороженое обладает уникальной кремовой консистенцией благодаря классической рецептуре и использованию натуральных ингредиентов. ..

каталог

Яйцо, мука

Наши курицы несут настоящие деревенские яйца, потому что используемые нами современные технологии изготовления кормов позволяют сохранить…

каталог

Колбасные изделия и мясо

Первозданный вкус и пользу мяса мы бережно сохраняем в продуктах «Село Зелёное»: колбасах, деликатесах, натуральных полуфабрикатах…

каталог

Пельмени и консервы

Наши пельмени изготовлены по классическим рецептам из отборного свежего мяса, выращенного на собственных фермах в экологически благоприятных…

каталог

Мясо птицы

Продукция из мяса птицы под маркой «Село Зелёное» — это натуральные и безопасные продукты, производимые на бройлерной птицефабрике…

каталог

Шоколадная пицца с фруктами и мороженым

Для теста нагрейте воду до 40 °С, растворите в ней мед, добавьте дрожжи и дайте постоять, пока дрожжи не начнут ра…

Перейти в рецепт

Ингредиенты

• Мука пшеничная высший сорт — 450 г
• Молоко пастеризованное 3,2% — 250 мл
• Масло сливочное «Традиционное» ГОСТ 82,5% — 80 г
• Шоколад — 200 г
• Сливок для взбивания 33% — 100 г
• Брикет ванильного пломбира — 220 г
• Любые сезонные фрукты и ягоды — 500 г
• Сухие дрожжи — 8 г
• Мед — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч.л.

Обновить рецепт

Поделиться этим рецептом:

ЗЕЛЕНЫЕ ТРАДИЦИИ

Удмуртия: там, где живёт сказка

13/08/2019

читать далее

ЗЕЛЕНЫЕ ТРАДИЦИИ

Казань

13/08/2019

читать далее

ЗЕЛЕНЫЕ ТРАДИЦИИ

Чудеса Удмуртии

01/08/2019

читать далее

ЗЕЛЕНЫЕ ТРАДИЦИИ

Солёные уши

31/07/2019

читать далее

ЗЕЛЕНЫЕ ТРАДИЦИИ

Шарташские каменные палатки

30/07/2019

читать далее

ЗЕЛЕНЫЕ ТРАДИЦИИ

Праздник народов Севера

22/07/2019

читать далее

Cookies

Пользуясь нашим сайтом, Вы соглашаетесь на использование наших cookies. Узнать больше

Охота на страуса: что посмотреть в подмосковном Серпухове за один день | Статьи

1 декабря стартовал ежегодный фестивальный проект «Зима в Подмосковье». В этом году упор сделают не на массовых гуляньях и развлекательных шоу, а на небольших камерных мероприятиях — в основном семейных и детских. Но все крупные города традиционно украсят к Новому году. Посетить их можно уже сейчас: погулять по заснеженным улицам, съездить на экофермы и попробовать местные продукты. «Известия» вместе с сервисом путешествий «Туту» отправились в подмосковный Серпухов. Что посмотреть в 100 км от Москвы тем, кто уже всё видел, — в нашем материале.

Где погулять в центре Серпухова

«Серпухов называют столицей южного Подмосковья. Никто не знает, что такое южное Подмосковье, но мы его столица», — экскурсовод Людмила бодро шагает по площади Ленина (бывшей Торговой) к остаткам каменного фундамента. Здесь когда-то стоял храм Александра Невского, но в 1934 году напротив установили памятник Владимиру Ленину, а церковь разобрали, — рука вождя неудобно направляла прямо на нее.

В 1959 году скульптуру заменили. Памятник демонтировали и поставили другой — с опущенными руками, объясняет гид.

Основание церкви бережно законсервировали, а рядом установили макет старой Торговой площади. Она мало изменилась: по периметру в основном стоят те же дома, а в центре — реконструированный Гостиный двор. Он и сегодня используется по назначению. «Вообще в Серпухове сохраняется преемственность. Где сто лет назад была аптека, там и сейчас аптека, где был трактир, там и сейчас бар или кафе, где была гостиница, осталась гостиница», — поясняет наш экскурсовод. Из-за замкнутой архитектуры и невысоких зданий площадь хочется назвать скорее Торговой, чем Ленина.

Охота на страуса 1

Площадь Ленина в Серпухове

Фото: vk.com/Прекрасное рядом

Сюда выходит дом с часами. Часовой механизм с тремя циферблатами, построенный в конце XIX века, установлен на небольшой угловой башне. Раньше он венчал колокольню Высоцкого монастыря, который находится в километре от площади. В 1933-м часы перенесли на жилой дом и какое-то время поддерживали ход, но теперь они стоят. «Чтобы работали, сюда нужно приходить каждый день — причем людям, которые умеют управляться со старинным механизмом. Таких не осталось», — вздыхает Людмила.

Торговая площадь — для любителей традиционных туристических маршрутов. Поклонникам заброшек стоит не упустить момент: за пределами центра множество зданий, в которых еще не началась или идет реставрация. В старый банк рядом с домом с часами не пустят — он в аварийном состоянии и запечатан, но можно попасть в усадьбу Соллогубов.

В ней еще недавно кипела жизнь: до 2017 года здесь располагался пятый корпус Губернского профессионального колледжа, до него — медицинское училище, а еще раньше — дореволюционное училище для белошвеек. Здание пустует, но не заброшено: в нем время от времени что-то ремонтируют, в некоторых классах до сих пор остались парты и рисунки студентов-дизайнеров. В актовом зале живет одинокое пианино, а на стене красуется зловещая надпись «Еще вернемся» поверх разводов красной краской. В одном классе можно заметить странную стенгазету со стихами и рисунками людей в воде, о назначении которой остается только догадываться. Тонущий человек с гитарой подписан как «Цыган в непривычной для себя среде».

В ста метрах от усадьбы еще одна убедительная ветхость — Распятская церковь и ее полуразрушенная колокольня. «Извините за запах, крыс травили», — суетливо встречает нас служительница храма. Собор действующий, и самое примечательное в нем — нижний этаж. В советское время там оборудовали спортзал: разметили пол, выкрасили стены, нарисовали спортивные символы и установили стеллажи для снарядов. Здесь обитали воспитанники медицинского училища.

Охота на страуса 2

Фреска в Распятской церкви

Фото: vk.com/Ксения Самарина

В 2013 году реставраторы обнаружили под 16 слоями краски старинные фрески, которые украшали почти всё пространство церкви. Восстановить их сложно, поэтому пока изящная живопись неизвестного мастера соседствует с типовой отделкой бывшего спортзала. Крысиное шуршание мы не услышали.

После Распятской церкви можно отправиться дальше — на Соборную гору и к Серпуховскому кремлю. Это одна из древнейших городских достопримечательностей, хотя осталось от нее немного — фундамент и два фрагмента каменной стены. Застройка на холме мало напоминает привычный современному туристу кремль любого древнерусского города, зато можно примерно понять, как видели это место пару веков назад, — здесь сохранились одноэтажные жилые дома со своими хозяйствами и скотом.

У основания Соборной горы стоит заглянуть в ресторан «Фабрикант», расположенный в здании конца XIX века. В меню не встретишь чего-то экстраординарного, и сами повара описывают свои блюда как «простые и понятные позиции на каждый день», но их качество и вкус приятно удивят. «Вообще у нас в Серпухове 150 кафе и ресторанов, нас называют гастрономической столицей Подмосковья», — подчеркивает экскурсовод.

Где покормить животных и попробовать фермерские продукты

Совсем отгородиться от городской суеты можно на местных экофермах. Одна из них находится в 30 минутах от Серпухова — это «Бунин ручей». Любители размеренного деревенского отдыха приезжают сюда в выходные покормить животных, покататься на лошадях и попробовать местный сыр или творог.

На ферме обитают пятнистые олени, альпаки, страусы, лошади, марал, эдильбаевские бараны, нубийские козы, кролики, ручные милые козлята и телята, коровы и быки, а также куры, петухи, индоутки, гуси, индюки, перепелки. «А страусов у нас зовут Борис Джонсон, Джен Псаки и Урсула фон дер Ляйен», — усмехается арт-директор экофермы Владимир Коловратов, после чего разрешает группе их покормить специально заготовленными овощами.

Звери дружелюбные и приветливые, не удалось увидеть только альпак: они спрятались в домиках и наотрез отказались их покидать. По словам нашего гида, их привезли недавно — животные не успели привыкнуть к людям. «Они же почти как кошки, если их приручить. Я даже подумываю летом сюда в загон приходить работать на ноуте, чтобы они постоянно чувствовали присутствие человека и притерлись», — объясняет Владимир.

Охота на страуса 3

Семейный клуб «Бунин ручей»

Фото: Семейный клуб «Бунин ручей»

Здесь можно купить и попробовать собственные продукты «Бунина ручья» — молоко, сыр, масло, творог и мясо. Развлечения в основном ориентированы на детей, но проехать на лошади или покататься на качелях на берегу реки Нары можно и взрослым.

Дорога от Москвы до Серпухова занимает примерно полтора часа на машине или два на электричке от Курского вокзала. «Когда мы спрашиваем у людей, что вы знаете о городе, они обычно говорят: «это где-то под Москвой» и «у вас депутаты воровали». А этим не ограничивается», — усмехаясь, провожает нас Людмила. В Серпухове есть всё, чего не достает жителю мегаполиса: провинциальные улочки, деревенские пейзажи и малолюдность. Любителям истории — руины крепостных стен, сталкерам и урбанистам — заброшки.

Черепашья игра: способ справиться с социальными и политическими неудачами Учитывая основу человеческого интереса, документальный фильм излагает личную историю режиссера как переход к своей теме. Это может стать откровением для тех, кто не знаком с американской социально-культурной и политической структурой. Но, в остальном, это может быть один из тех случаев, когда они просто часто кивают.

В лучшем случае видео-эссе, а в худшем — не столь расплывчатая самореклама, которую Moonshot ненавидит, Turtle Game . в детали своего предмета, вплоть до предложения даже демонстрации предлагаемого решения. Документальный фильм представляет собственное предприятие Moonshot как решение разногласий и общего хаоса американской политики, а также то, как это влияет на общественность. Опять же, для тех, кто не знаком с американскими разговорными выражениями, поляризованными общественными настроениями, все это связано с более масштабной схемой государственной политики и т. Д., 36-минутный документальный фильм может потребовать многократного просмотра.

Черепаха Игра , настроенная на неустанный темп, поддерживаемый ее фоновым счетом, представляет собой постоянный поток аргументов и информации для поддержки и продвижения Civil Network, платформы Moonshot в ответ на AOL. Что приятно, так это слегка юмористический и самоуничижительный тон, который использует документальный фильм, а также причудливость возложения всей вины за все на EJ. Он тщательно использует стоковые кадры и инфографику, особенно для своих рекламных разделов (всего их пять). Когда основное внимание уделяется собственному происхождению Муншота, т. е. его аборигенному происхождению, стоковые кадры дополняются личными фото и видео.

РЕКЛАМА

Документальный фильм содержит подробное описание платформы Moonshot, а также политический контекст, необходимый для того, чтобы продукт выглядел первостепенным. Но, возможно, несколько чтений о бурном десятилетии Америки с точки зрения политических идеологий могут помочь пролить свет на тонкий выбор, сделанный при использовании определенного языка для решения очень конкретного вопроса. Аргументы, по своей сути, основаны на идее истории и основания Америки как общества и государства.

Черепашья игра по сути является рекламным роликом, но затрагивающим деликатную тему. В отличие от большинства документальных фильмов, которые оставляют зрителям только вопросы, этот оставляет вас с призывом к действию. Это должно быть интересно тем, кто интересуется самой платформой. Но для других, один только юмор сделает свое дело.

Черепашья игра: способ справиться с социальной и политической неудачей

• Направление
• Кинематография
• Сценарий
• Редактирование
• Музыка

Код для встраивания

Черепашья игра: способ справиться с социальной и политической неудачей

• Направление
• Кинематография
• Сценарий
• Редактирование
• Музыка

Код для встраивания

Теги: документальный документальный обзор

Half A Cow. Найдите свою местную ферму и купите напрямую. Больше, чем коровы!

Как показано по телевизору

Воспроизвести видео

Хелен Г

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Пух эму

Подробнее

Жира оказалось больше, чем я ожидал, но большую его часть было легко удалить перед приготовлением. Отбивные, особенно маленькие, можно было бы нарезать потолще, на мой вкус, но в целом презентация и цена были хорошими. Я закажу снова, как только мы все это использовали, так как цена была фантастической. Спасибо ЭмуДаунс. Полное раскрытие, Хелен Гилберт — тетушка директора!

Кристи Ф

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Пух эму

Подробнее

Жира было больше, чем я ожидал, но его легко было удалить перед приготовлением. Отбивные, особенно маленькие, можно было бы нарезать потолще, на мой вкус, но в целом презентация и цена были хорошими. Я закажу снова, как только мы все это использовали, так как цена была фантастической. Спасибо ЭмуДаунс.

Знак F

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Pandurra

Подробнее

Очень доволен своей первой покупкой в ​​Half A Cow and Pandurra Grazing. У меня было полезное уведомление о дате доставки за 1 неделю, а затем окно доставки обновлялось в день доставки. Кусочки мяса были удобно упакованы отдельно для удобства заморозки. И мясо вкусное!

Пол Р

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Эму Даунс

Подробнее

«Отличный сервис и удобный веб-сайт (мой первый заказ) онлайн по адресу; https://halfacow.farm
С Emu Downs было приятно иметь дело, и они держали меня в курсе на протяжении всего моего заказа. Я получил баранину отличного качества … «как и ожидалось» и обязательно закажу снова. Ягненок был вырезан точно так, как было запрошено, спасибо. «

David W

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

EMU Downs

Подробнее

. чем где-либо еще, плюс отличная доставка.

Jackie R

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Pandurra

Читать дальше

Мы были в ломбере !

Жанетт

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Пандурра

Время доставки

Подробнее Ягненок был тщательно упакован в прочную коробку, нарезанную именно так, как я просил. Лучше всего то, что он более чем оправдал ожидания, когда я попробовал первые отбивные…. красиво нежные и сочные. Фантастическая покупка.

Предыдущий

Больше, чем просто коровы!

Вы можете искать мясо по названию и описанию продукта. На странице нашего магазина вы также можете фильтровать по цене, типу отделки и вариантам упаковки.

Если самовывоз вам не подходит, попробуйте наш поиск с доставкой! Просто введя свой почтовый индекс, вы сможете найти все фермы, которые доставляют вам!

Хотите осмотреться и узнать, откуда берется мясо? Посетите нашу страницу карты, на которой показано расположение всех ферм

Что такое половина коровы?

Мы представляем собой интернет-рынок, на котором вы можете связаться с местными фермерами, желающими продавать мясо напрямую. Никаких торговых дворов, никаких оптовиков, только вы, фермер и мясник.

Мы берем небольшую комиссию с каждой продажи, чтобы поддерживать и развивать нашу платформу. Обычно это МЕНЬШЕ, чем фермер уже платит на распродажах.

Мы хотим изменить правила игры для фермеров по всей Австралии, помогая им выходить в Интернет, продавать напрямую и получать достойную прибыль за свой тяжелый труд.

Посетите магазин

С чего начать?

Отличный вопрос!

Если вы никогда раньше не покупали мясо оптом напрямую с фермы, мы настоятельно рекомендуем прочитать две статьи ниже.

Если вы в курсе процесса и результата, и у вас есть готовый морозильный ларь, то сразу переходите на страницы магазина ниже.

При покупке мяса оптом напрямую с фермы важно понимать, что вы покупаете и чем оно отличается от покупки в супермаркете.

Невероятную ценность можно получить, купив «половину» или «половину» коровы или овцы. Вы получаете лучшие нарезки по самой низкой цене, а также огромное разнообразие различных нарезок, которые вы, возможно, никогда не использовали, но которые вам понравятся, когда вы расширите свои кулинарные навыки и понимание.

Другим фактором, который следует учитывать при покупке оптом, является место в морозильной камере. Мы составили краткое и простое руководство, которое поможет вам выбрать то, что подойдет.

Говядина будет безопасно заморожена на срок до 12 месяцев, что более чем достаточно для семьи, чтобы съесть всю половину говядины.

Мы также обнаружили, что некоторые люди готовы разделить четверть коровы между двумя семьями, сократив тем самым расходы и место в морозильной камере вдвое!

Если вам не хватает места, подумайте о покупке порции баранины или свинины, которая примерно равна восьми коровьей порции!

Покупайте говядину высшего качества прямо с фермы, с удобными пунктами выдачи в районе Adelaide Hills. Никогда еще не было так просто получить половинку, целую корову или четвертинку коровы у местного фермера.

Легко персонализируйте свой заказ, чтобы он подходил вашей семье или друзьям, с помощью наших простых в использовании «форматных листов» и вариантов упаковки.

Выбирайте между травяным и зерновым откормом, чтобы получить любимый вкус!

Если вы не можете поместить 1/4 коровы в морозильную камеру, не волнуйтесь! Также доступны коробки для говядины, в которых представлен ряд нарезок премиум-класса.

Не только говядина! У нас также есть большой выбор баранины с местных ферм ЮАР. Выберите ферму премиум-класса, такую ​​как Pandurra Grazing (на фото), где выращивают высококачественную ягнятину SaltBush, или выберите что-нибудь поближе к дому, чтобы получить «связь с Adelaide Hills».

Вы можете приобрести половинки и целые баранины, а также баранину на вертеле!

Из-за своего меньшего размера они отлично подходят для наполнения морозильных камер, и большинство наших ферм доставят их прямо к вашей двери.

Если у вас никогда не было курицы на свободном выгуле, вы не знаете, чего вам не хватает!

Ознакомьтесь с ассортиментом птицеводческих ферм, большинство из которых предлагают доставку прямо к вашей двери в индивидуальных упаковках кур оптом!

Cartapo Creek (на фото) также предлагает широкий выбор продуктов из баранины и говядины, которые вы можете попробовать!

Половина коровы — по телевизору!

Нам посчастливилось попасть на телевидение прямо перед запуском! Мы планируем сделать Half A Cow национальным, чтобы помочь австралийцам во всем мире покупать мясо напрямую и поддержать свое местное сообщество в этом процессе!

Воспроизвести видео

Просмотреть все категории

Хотите больше ферм?

Каждый день к нам приходят новые фермеры.